Kit de Azeite Libanês Extra Virgem Kora Variedades Ayrouni e Baladi

Azeite extraído de azeitonas da variedade Ayrouni, localizada no Norte do Líbano, é caracterizado por uma intensidade média e notas frutadas e herbáceas, é perfeito para frango, queijos brancos, saladas e molhos.
Bem versátil e aromático.

Variedade: Ayrouni
Região: Koura, Norte do Líbano
Data de colheita: Novembro 2022
Acidez máxima: < 0,8%
Índice de Peróxidos: < 9 mEq/kg
Extinção específica no UV: 270 nm < 0.15; 232 nm < 2.2
Delta K: < 0.01
Conteúdo: 500 mL.

Azeite extraído de azeitonas da variedade Baladi, típica do Líbano é caraterizado por ser encorpado, robusto e de alta intensidade, com notas de alcachofra e folhas de tomate. Perfeito para laticínios como coalhada, queijos brancos e bifes.

Variedade: Baladi
Região: Koura, Norte do Líbano
Data de colheita: Outubro e Novembro 2022
Acidez máxima: < 0,8%
Índice de Peróxidos: < 11 mEq/kg
Extinção específica no UV: 270 nm < 0.15; 232 nm < 2.1
Delta K: < 0.01
Conteúdo: 500 mL

(*) % valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido